『ダイエット初心者向け』炭水化物は悪か? ~糖質制限ダイエットの注意点!~
こんにちは!ゆうです!
今回は
ダイエットに炭水化物は良くないのか!?
糖質制限ダイエットとメリット・デメリットについて
をお伝えします。
もし今あなたが
「ダイエットには糖質制限が効果があるって
聞いたことがあるけど、本当にそうなの?」
「そもそも炭水化物ってダイエットに
悪い影響があるの?」
このようなことで悩んでいたら、
今回の記事を読んでみてください!
僕のダイエット経験で言うと、
過去に糖質を控えてダイエットしたことがありました。
短期的には体重が落ちたのですが、、、
そのあとすぐ体重が戻り
リバウンドしてしまった経験があります。
この時は
「せっかく落ちた体重がこんなにすぐ戻ってしまうなんて…」
と、やるせない気持ちになりました…
しかし、後でよく調べてみると、
糖質制限ダイエットは
短期的に体重を落とす上では良いものの、
長期的にはリバウンドしやすいのだとわかりました。
その理由については後述します。
その後自分なりにダイエットについて調べた結果、
脂質も炭水化物も健康的に決まった範囲内で摂取することで、
3ヶ月で15㎏も体重を落とすことができました!
ちなみに、今現在もリバウンドはしていません。
この経験から、
「自分に合ったダイエット方法を選択すれば
体重は必ず落とせる」
ということを学びました。
今回の記事は、
必ずあなたのダイエットに活かせる内容になっているはずです!
それでは早速見ていきましょう!
炭水化物は悪か?
結論から言うと、炭水化物は悪ではありません。
なぜなら、炭水化物は身体を動かすための
エネルギー源となるからです。
体を動かす上で
脳にはブドウ糖、筋肉にはグリコーゲンという
栄養が必要になるのですが、
炭水化物を摂取するとそれらを体内に取り込むことができます。
炭水化物はこれらのエネルギーを効率的に摂取できるため、
悪ではないと言えます。
ただし、摂取する際に注意する点はあります。
①炭水化物を一度に大量に摂取
②炭水化物と脂質の同時摂取
①ですが、炭水化物を一度に大量に摂取すると
インスリンが大量に分泌されます。
インスリンとは、血糖値を下げる働きをするもので、
炭水化物を摂取すると分泌されます。
インスリンは筋肉に栄養を送り込む作用があるのですが、
その一方で、体脂肪も合成されやすくなります。
炭水化物を一度に大量に摂取すると
インスリンが過剰に分泌されてしまうため、
体脂肪として合成されやすく、
分解されにくい状況に陥ってしまいます。
もしインスリンを少なくしたいのであれば
GI値の低い食べ物を摂取するのがおすすめです。
GI値とは「グリセミック・インデックス」の略で
食べ物におけるインスリンの出方を数値で表したものです。
消化吸収が遅くなるため体脂肪にもなりにくいです。
GI値について詳しく知りたい場合は
シドニー大学のサイトがおすすめです。
リンクを貼っておきます。
↓
http:// www. glycemicindex. com/
②ですが、炭水化物と脂質を同時に摂取すると
体脂肪が合成されやすくなります。
揚げ物と炭水化物を一緒に食べるのは
ついついやってしまいがちですが、
ダイエットをするのであれば揚げ物は避けるようにしましょう。
その他で脂質を摂る際は
脂質代謝が良く、エネルギーとして利用されやすい
朝食で摂るようにするのがおすすめです。
炭水化物を摂取するのであれば、
上記の点は覚えておきましょう。
次に、糖質制限ダイエットについて説明していきます。
糖質制限ダイエットとは?
糖質制限ダイエットとは、
糖質(炭水化物の一種)の摂取を控えることで
体重を落とすダイエット方法です。
このダイエットですが、
短期間で体重を落としやすいというメリットがあります。
炭水化物を摂取すると
1gあたり2.7gの水分が体内に引き込まれます。
ところが糖質制限をすると
体内の水分が排出されることで、
一時的に体重が落ちます。
そのため、その人の体重次第ではありますが、
糖質制限をするだけで2~3㎏程度の体重減少が起こります。
これが短期間であれば痩せられるという理由になります。
その一方で、デメリットもあります。
糖質は身体や脳を働かせるための
エネルギー源なのですが、これを制限すると
倦怠感や脳がぼーっとする感覚に襲われやすくなります。
また、人間の体はよくできていて
エネルギー源である糖質が体内に入ってこないと
”糖新生”と呼ばれる反応を起こします。
糖新生は筋肉を分解して
エネルギーを生み出す働きをします。
そのため、筋肉減少による代謝悪化の影響を受けやすいのです。
代謝が下がってしまうとリバウンドの原因になりやすいため
注意が必要です。
いかがでしょうか?
今回は
炭水化物は悪か?
糖質制限ダイエットっていったいどうなの?
ということについて解説してきました。
炭水化物は悪ではなく、
糖質制限ダイエットにはメリット・デメリット
があるということが分かったかと思います。
それらを踏まえた上で、
どのようなダイエット方法を選択するのが良いかは
あなたの目的に合わせて変わってきます。
自分に合ったダイエット方法を見つけて、
ダイエットを成功させられるよう頑張りましょう!